Hva trenger du å starte en kafévirksomhet?

Starte en kafé ligner på å starte en restaurant, bortsett fra i mindre skala. Bestem hvilke menyelementer og drikker du vil bære, og gjør deretter en liste over disse ideene. Besøk andre kafeer i ditt område. Legg merke til hvilke matkonkurranser som lades sammen med prisene. Få noen ideer på innredningen, bordarrangementer og hvordan kafeene opererer. Gjør endringer i menyidéene dine etter behov.

Finansiering

Du må finansiere kafeen din, hvor prisen kan koste titusenvis av dollar. Bruk en sparing eller pensjonskonto hvis du har penger tilgjengelig. Du kan også få et lån fra banken din. Merk at de fleste banker forventer at du kommer til møtet med en forretningsplan. Inkluder en treårig salgsprognos av kafeforretningen din, ifølge Small Business Administration. Bankene vil se når du forventer at kafeforretningen din skal bryte selv. Småhandelsadministrasjonen tilbyr også lån. Henvisning Småbedriftsadministrasjonens låneansøgningsprosedyrer på SBA.gov.

Licensing

Du kan også trenge visse forretningslisenser for kaféet ditt, avhengig av hvor du bor. Sjekk hvilke forretningslisenser du trenger på Business.gov-nettsiden. Skriv inn din stat og type virksomhet du eier. Business.gov-siden viser deretter hvilke lisenser du trenger. De fleste kaféeiere trenger et leverandørlisens, slik at de kan samle salgsskatt. I tillegg få en DBA (gjør forretninger som) hvis du bruker et fiktivt navn for kaféet ditt. Du kan søke om leverandørlicens og DBA samtidig gjennom rådhuset ditt eller ditt lokale fylkeskontor.

Finne leverandører

Finn en engros mat og drikke leverandør for deg cafe virksomhet. Kontakt NRA (National Restaurant Association) via nettstedet sitt på Restaurant.org. Hovedkontornummeret til National Restaurant Association er 1-800-424-5156. Spør NRA-representanten hvis han kan levere en liste over næringsmiddelforhandlere. Fortell representanten hvilken type virksomhet du planlegger å åpne. Følg opp med ulike grossister. Velg restaurant grossist som tilbyr deg den laveste enhetskostnaden på matvarer.

Forfremmelse

Du må markedsføre kaféet ditt. Start med å distribuere flyger på bilruten og på travle steder som matbutikker. Plasser annonser i flere kupongmagasiner, de som distribueres til folks residens. Ring en avis reporter og be henne om å skrive en artikkel om din nye kafé. Du kan også kontakte flere TV-stasjoner og forsøke å bli omtalt i nyhetene. Annonser i både utskrift og onlineversjoner av de lokale gule sidene dine. Mange får tilgang til de gule sidene når de ser etter et sted å spise.

betraktninger

De fleste kaféeiere trenger ulike leverandører til å reparere ovner, frites, frysere, kjøleenheter eller dampskap. Du kan også trenge noen til å fjerne snø og is fra parkeringsplassen din i vinterstormene. Finn noen som har erfaring med POS-salgssystemer hvis du har et datastyrt registreringssystem. Legg inn de ulike leverandørene i nærheten av telefonen, slik at du får lett tilgang til dem.